太陽餅文化節推出買一送一優惠,吸引民眾搶購。(記者張菁雅攝)

博客來網路書店博客來2018-10-20 17:33

〔記者張菁雅/台中報導〕一年一度的「太陽餅文化節」今日在文心森林公園舉行,以糕餅、茶為主題,除台中市知名糕餅業者設攤,還有來自南投縣魚池鄉的紅茶業者共襄盛舉,現場推出糕餅買一送一優惠,台中市長林佳龍也出席,與大家一起品嚐台中糕餅好滋味。

包括台中糕餅業者與南投魚池紅茶業者,今年太陽餅文化節共博客來網路書局有80家業者參與,讓民眾吃餅配茶,太陽餅、綠豆椪、鳳梨酥、花博金餅等糕餅現場還推出買一送一優惠,吸引民眾排隊搶購。

林佳龍表示,有句話說「南北吃飽、中部吃巧」,台中是糕餅的故鄉,並持續推陳出新,創造出不同形狀、不同口味的創意糕餅;市府更成立食安處,落實把關糕餅生產製造過程,讓民眾吃得安心。

林佳龍也說,台中農作物、水質及天氣都相當良好,有了高品質的材料,才能孕育出優質糕餅文化;且台中積極推廣糕餅產業,吸引很多年輕人返鄉做糕餅,傳承製餅技術。此外,台中去年糕餅產值約180億元,今年因為舉辦花博,預估可突破220億元,期盼將台中優質糕餅推廣至全世界。
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